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如果常到韓國餐廳用餐的朋友們可能對這道"韓國式麥芽米露甜飲(Sikhye Barley Malt Drink)"不陌生,這是韓國人喜歡在用餐後來上一杯好清除腸胃裡堆積的油膩的飲料;還有在韓國式蒸氣室或汗蒸幕做三溫暖時也是必點的一道甜飲。


第一次喝到這麥芽甜飲就是韓國烤肉店老闆娘向我們推薦的(不是酒類),因為可以去除吃烤肉而產生的油膩感和幫助腸胃的消化。帶有甜甜的麥香味本就讓人喜歡,再聽到有去油膩效果更是讓人深深的迷上這道麥芽米露甜飲。


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這個"罪魁禍首"就是"學術十項全能競賽(Academic Decathlon,簡稱AcDec)",11年級的小辣椒答應超人氣老師的邀請選修了這項課程。照片上的所有資料都必須詳讀背下,幾乎用去她全部時間和精力,比賽前一個月平均一天睡不到5個小時。


德州的國、高中學校大都設有這項學科競賽,全美約有19個州以上參加這項學術競賽,電影"明日過後(The Day After Tomorrow)"裡學生到紐約市參加的就是類似的學術競賽。


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向來只在特別的紀念日才做蛋糕慶祝,但最近半年來因為小辣椒得參加大大小小的考試和競賽很多,為了祈求她能有好運氣考到高分,非常"迷信"的認真烤蛋糕;而且一個一個拼命做得不合比例,目的只是要把蛋糕堆得很高很高,這樣分數也才能考得很高很高?!


必須強迫自己每幾天就要吃一次蛋糕的小辣椒忍不住問,"媽媽,考試前要吃蛋糕這習俗是哪裡來的啊?"

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近來常聽到有關國道即將實施計程收費的新聞,無獨有偶的達拉斯新聞中也常有類似令人注意的話題,在這一年來經常使用達拉斯付費高速公路因此收集了些資料。


達拉斯的高速公路分為兩種系統,一個是免收費的高速公路---當初建造道路的成本已經回收不再收費---但是路況不佳、交通擁擠,最高車速96公里(60英里);另一個是付費高速公路---目前還有路段在興建或需要擴充維修的高速公路,但只對已興建完成的路段進行收費,尚在施工範圍的路段即使可以部分通車也不收費(目的應該是想讓人習慣了便利,就算以後開始收費人們也因習慣了只好忍痛付錢)---路況良好、車輛少、最高車速112公里(70英里)以上。

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有位朋友夫妻在達拉斯定居了將近20年,本來日子在平靜無波中度過每天每日。可是某天不小心在超市認識了一個"壞朋友(嗯---我啦)"。聽到這個壞朋友竟然四處為家,每幾年就換個城市居住(到目前為止只住過5個州6個城市而已,繼續努力),總是體驗著不同的人文習慣,生活中好像充滿了無窮的挑戰和樂趣(?)!


這對夫妻在"潛移默化"中長時間被洗腦,幾度到這個壞朋友最常提起的美國西北岸P市觀光遊玩。終於,在家上班的先生不願再面對無聊的重覆,開始對久居的達拉斯生厭,決定利用暑假到被譽為樂園的P市流浪三個月;如果認同了這個人間仙境就要舉家遷移過去。

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最近的熱門話題之一應該屬於"搬家"吧!過訪幾個網友時每個都在文章標題上大大說著"搬家"。當然,這個搬家只是網友們在虛擬的電腦世界中把網誌搬到另一個發表平台,而不是在真實世界中進行的。


為什麼突然興起這股搬風潮應該說是去湊熱鬧的,而且想找個地方可以儲存越來越多的照片和文章。慷慨的友站提供了不錯的條件,於是噗噗地跑去訂間"房子";然後"一不作二不休"下連夜搬過去了。

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不得不承認,記憶力有時是很恐怖的,

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離開了紐約市一路北開,進入了東北角的"新英格蘭區(New England)"的康乃狄克州"紐哈芬市(New Haven, CT)"。


位於美國東北角的新英格蘭區由六個州(康乃狄克、羅德島、麻薩諸塞、新罕布夏、緬因、佛蒙特)組成,17世紀時歐洲移民最早進入定居的殖民地帶,總面積還不到德州的三分之一卻有著稠密的人口比例。

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紐約市重要地標之一"洛克斐勒中心(Rockeffeller Center)",也是"國家廣播公司(NBC)"電視台在紐約的駐地。大樓四周設有溜冰場和廣場供民眾進行休閒活動,可說是第一棟以滿足普羅大眾需求為設計理念的近代建築物。每年聖誕節時在這廣場會擺放一株點滿燈光的聖誕樹,浪漫指數破百;吸引了來自全世界無數的遊客駐足。


紐約市---美國第一大城市、世界第四大都市,全市共分為五個行政單位,其中以金融經濟掛帥的"曼哈頓區(Manhattan)"最為重要,通常人們提到紐約市都以曼哈頓為主,整個地區擁有眾多摩天大樓,是大型商業機構首選的辦公據點。

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家有"過動兒"的結果就是˙˙˙`;明明寒假時才剛出趟"遠"門(有人抗議,不夠遠),怎麼三月春假將近時又蹦出要到美國東岸走走的提議?短短2、3個禮拜要買機票、租車、訂旅館、安排路線˙˙˙忙得人仰馬翻,功課超多的小辣椒甚至都抗議不要去(無效,她是此行的目的)。


為了省機票錢坐了最早的班機,清晨四點多就得趕去機場。三個多小時後人都還沒清醒就來到在美國歷史上占有最重要地位的賓夕法尼亞州費城(Philadelphia 或Philly,PA)。

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