暖冬時節意外冒出的驚奇，極受喜愛的嫩萵苣佔滿了荒涼的菜圃，讓後院充滿早到的春意；
去年灑了些朋友給的嫩萵苣種子，卻因天氣太熱只有一株孤單單地活了下來，秋天到來時缺乏照料的它自己開花、自己繁殖，熟成的種子不經意地隨風灑落一地。拔起了鞠躬盡瘁的母株，卻沒對輕如棉絮的種子在意。
今年冬天一反去年的酷寒，還來不及整地施肥的菜圃在年初出現了點點的小綠意，加上雨水豐沛的滋潤下，點點綠意長大成型，竟是嫩萵苣的第二代昂首其間。二月初下了場薄雪也沒將這些嫩芽凍僵，讓我開始掐著日子期待收成的時候到來。
結果˙˙˙
收了一盤份量的嫩萵苣，為了搭配生菜決定片些豬里肌來炒個韓式辣豬肉；單薄的菜色不夠看，於是拿出老泡菜做了海鮮泡菜豆腐鍋、煎條鹽醃鯖魚。
似乎有點韓國菜的雛型了，腦筋一轉又覺得沒有最具韓風的小菜不算道地，依樣畫葫蘆下開始蒐尋冰箱裡的材料，東摸西弄又做了四道小菜，酸甜黃瓜海帶嫩芽、波菜拌芝麻，醬油辣滷小芋頭和地瓜，和一道還來不及拍照就被兩隻＂餓餓蟲＂吃掉的蛋餅。
沒想到為了慶祝嫩萵苣的收成竟花了半天時間待在廚房做菜；而那兩隻餓餓蟲吃完蛋餅後肚子都飽脹，剩下滿桌飯菜需要收拾，累啊！
只能說是頭殼壞掉的一天。
去年種下的李子樹開出了第一朵花，純白潔淨；小辣椒堅持要種的果樹；
如果不是去後院摘菜也不會發現粉紅桃花已經佈滿枝頭，悄悄綻放著美麗；
薰衣草、風信子、非洲雛菊、桂花也來搶版面，奼紫嫣紅的煞是好看。
當然，如果沒有免費的割草＂工＂，春風吹又生的綠草會很傷腦筋的；
＂飽肚下工＂後陪我看電視的兔寶寶，牠吃的＂美菜佳餚＂都不用煮，也不用招呼一家大小，真是省事；專心一致的看電視，國家大事一定比我知道的更多。
嫩萵苣即目前普遍流行的＂大XX＂青菜，為避免可能引起的任何反應選擇不使用這名稱；就像最近籃壇新秀林書豪一樣在美國被冠上了許多名稱；也許說者無意，但聽來就是別有感覺。
寧願只選取其中精粹美好的正面部分。
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